Kakak lagi mencari ide resep Sego Liwet Khas Solo yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Bila salah membuat maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Sego Liwet Khas Solo yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Sego Liwet Khas Solo, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung bila mau menyiapkan Sego Liwet Khas Solo nikmat di apartemen, sebab asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego Liwet Khas Solo sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sego Liwet Khas Solo mengaplikasikan 46 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Masak ini request ibu saya. Katanya beliau pengen nostalgia waktu masih kos di Solo dulu, tiap pagi sering sarapan sego liwetan daerah Kerten, kira2 waktu itu akhir 60-an sampai awal 70-an (wah jadoel banget yak). Dan gak tanggung2 lauknya harus lengkap pokok men harus komplit gt biar kayak yg di Solo������. Jadi ada sayur labu kacangnya, ada ayam suwir manisnya, ada pindang telurnya dan ada areh putihnya. Semua rasa lauknya mmg cenderung ke manis gurih, jadi pada saat dipadu dg nasi dan areh yg gurih rasanya akan balance. Well ..baiklah demi ibu yang sedang bernostalgia saya masakin nasi liwetnya komplit dg lauk2nya seperti yg beliau minta. Habis masak...alhamdullilah saya tumbang alias kecapekan teman2������. Gpp ya yang penting saya dapat 2 jempol dari beliau, entah karena masakannya yg enak atau karena ingin menyemangati saya������������. Jujur saya belum pernah makan nasi liwetan yg benar2 asli solonya teman2, saya pernah makan tapi sego liwet Solo versi Boyolali dan itu sudah sangat lama sekali. Semua hanya berdasar dr ingatan, dari cerita ibu saya dan sebagian dari referensi resep Bunda Didi (Nasi Gurih dan ayam suwir/opor manis)������������ #masakitusaya #nasiliwetalasolo #segosemarangan ### So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Sego Liwet Khas Solo : - Bahan Nasi Gurihnya : - 250 g beras - 2 lembar daun salam - 1 santan kara kecil (65 ml) - 1 sereh geprek (saya skip pas gak ada) - 3/4 sdt garam - Secukupnya air untuk memasak nasi seperti biasa - Bahan Pindang Telurnya������ - Bahan Sayur Labu : - 1 buah labu kecil (potong2 korek api) - 5 lonjor kacang panjang (potong2) - 600 ml air - 4 sdm fiber creme/1 santan kecil (65 ml) - 1 sdm gula merah - 1 sdt garam (sesuai selera) - 1/2 sdt kaldu bubuk - 1 lembar daun salam - Sejempol lengkuas geprek - Sesuai selera cabe rawit merah utuhan - Bumbu Halus : - 5 bawang merah - 3 bawang putih - 1 sdt ketumbar - 1 sdt ebi - 2 cabai merah besar (boleh diganti dg cabe keriting) - Bahan Ayam Suwir (Opor) : - 500 g ayam (cuci bersih) - 700 ml air (kurleb) - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1 sereh geprek - Sejempol lengkuas geprek - 5 sdm fiber creme/1 santan kecil (65 ml) - 1 sdm gula merah - 1/2 sdt kaldu bubuk - 1.5 sdt garam (sesuai selera) - Bumbu Uleg : - 5 bawang merah - 3 bawang putih - 2 butir kemiri - 3 cm kunyit - 1 sdm ketumbar - Bahan Areh Putih : - 2 butir putih telur - 1 santan kara kecil (65 ml) - Sejumput garam Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Kulkas 1 Pintu Sanyo Aqua 190 DS
### Step by step untuk membuat Sego Liwet Khas Solo anti gagal- Nasi Gurih : Bersihkan beras. Tiriskan. Campur dg semua bahan dan air, aduk rata. Masak dg magic com smp matang. Setelah matang aduk2
- Pindang Telur : campur semua bahan jadi satu. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Tiriskan lalu tusuk2
- Sayur labu : Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam hgg harum. Masukkan air dan fiber creme/santan, aduk rata. Lalu masukkan sayuran, beri garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masak hgg sayuran matang
- Ayam Suwir (opor) : Masak ayam dg bahan2 lain. Ungkep dg api kecil hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Tiriskan lalu suwir2
- Areh Putih : Kocok smp rata putih telur dg santan dan garam. Masak hgg berbulir2. Angkat
- Penyelesaian : Sajikan nasi liwet gurih dg sayur labu, pindang telur, ayam suwir dan terakhir beri areh putih. Taburi dg bawang goreng bila suka
Viral! Cara Mudah Membuat Sego Liwet Khas Solo Anti Gagal. There are any Viral! Cara Mudah Membuat Sego Liwet Khas Solo Anti Gagal in here.